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上述玻璃瓶廠還指出：“國外的技術都有專利，其價格很多我們承受不起，要自己研發技術又缺乏資金和技術人員，技術轉型困難重重。”這種情況就導致了，面對先進又節省人力成本的高新技術，國內食品加工、包裝機械行業的大多數企業只能說“不”。

  中國食品和包裝機械工業協會常務副理事長何南至在接受媒體采訪時指出，國外發達國家的知名食品加工包裝機械廠，產品需求量很大，他們通過應用一些新技術可以明顯提高生產效率，引進技術的成本就大大降低了。而國內本土的食品廠大多以中小規模企業為主，引進技術雖然會提高效率，但由于企業小，資金、客戶有限，提高效率的優勢無法抵消技術引進成本。

  談到中國食品包裝機械行業的未來，徐州玻璃瓶公司說：“未來，中國食品加工包裝機械行業一定會向國外大型企業看齊，技術上朝全自動一體化發展，減少人力成本帶來的影響。但中國食品加工、包裝機械行業起步晚，技術、資本受限，要做大做強需要至少十幾年的時間
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